Domaine du matin calme | Sans temps

Rouge | Carignan | Vieille vignes de 100 ans, macération carbonique

Un vin issu de vignes centenaires, sur le fruit, aux tanins intenses. Une macération carbonique qui permet d’exprimer toute la richesse des arômes. Un grand moment.

Domaine du matin calme | Anthony Guix

Languedoc- Roussillon, Perpignan, Millas | Superficie : 5ha | Certification : Biologique Ecocert

Lorsqu’il parle de ses vins, Anthony Guix irradie de sagesse et d’enthousiasme. C’est avec beaucoup de patience et d’attention qui cultive un vignoble composé de vignes parfois centenaires, en légère altitude, ce qui donne à ces vins une fraîcheur et une puissance parfaitement équilibrées.